Restaurant Arquade

Via Quar 12,
37020 Pedemonte (VR)
Tel.: 045 6850149

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Küchenzeiten:

Ruhetag:


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Küche: Restaurant
Art: Kreativ
Preisklasse: 50-75

Kreditkarten: ja
Klimaanlage: ja
Parkplatz: ja
Garten: ja
Reservierung: ja
Bankett + Festmahl: ja

Arquade ist der antike Name dieses Ortes, der aus dem Lateinischen Arquadis herstammt. Das Restaurant Arquade, das mit zwei Michelin Sternen und drei Gabeln des „Gambero Rosso“ ausgezeichnet worden ist, ist in zwei Säle aufgeteilt. Der erste, Trésor genannt, mit einer Holzdecke und sechs runden Tischen, hat eine mehr intime Atmosphäre. Die hellen Tischdecken aus einem besonderen Stoff fühlen sich sehr angenehm an. Die Stühle sind im Direktoriumsstil, an den Wänden hängen antike deutsche und italienische Drucke. Der Raum macht einen vornehmen Eindruck durch die Altarnischen des 17. Jahrhunderts und einem englischen Möbelstück aus dem ausgehenden 18. Jahrhundert, das ein Bücherschrank gewesen ist, der eine Kollektion von Destillaten enthält (Whisky, Calvados, Armagnac). Der zweite Saal, Eurosia genannt, mit sieben runden Tischen, war einst eine kleine Kirche und hat eine Decke mit einem Gewölbe. Er wird im Zentrum durch einen großen Leuchter aus Muranoglas erhellt. Hier dominieren das Hellblau der Vorhänge und der 4 Venezianischen Torcere (Gewinde). Das Portal einer Kirche, ebenfalls mit blauen Spiralen, stellt den Rahmen eines Spiegels dar.

Das Äußere des Restaurants ist im Sommer besonders schön, mit dem Blick auf den Garten und die umliegenden Hügel, die reich an Kirschbäumen, Weinstöcken und Zypressen sind.

Legende: Die vorgestellten Restaurants sind alle sorgfältig nach einem optimalen Preis-Leistungsverhältnis ausgewählt. Die Anzahl der Köche macht die Einstufung eines Restaurants nach Preis-Leistungsverhältnis bei einer typischen Konsumation noch leichter, aber sie sind nicht zu verwechseln mit der Qualitätsbewertung der Küche.
1 cuoco

1 Koch: Wird vergeben an Pizzerien und Restaurants mit höherer Durchschnittsqualität.
2 cuochi

2 Köche: Bewertet Restaurants mit guter durchschnittlicher Qualität.
3 cuochi

3 Köche: Signalisieren elegante Lokale die in eine höhere durchschnittliche Preisklasse eingestuft sind.

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